意奇高：专注做淀粉基可降解餐具，道路艰难仍肩负社会责任

禁塑令下，环保餐具迈入发展新时代。位于江门市大泽镇小泽村创利来工业区的意奇高工贸有限公司，原是一家生产销售家居清洁用品的公司，于2019年涉足可降解餐具领域，并与兰州大学建立产学研关系。2020年，意奇高工贸的可降解餐具项目入选新会区双创大赛八强。

据意奇高产品经理李曙光介绍，在倡导绿色发展理念的大背景下，限塑、禁塑正成为我们大家的共识。可降解塑料行业未来的市场空间巨大。今后，他们也将紧跟国家环保政策，坚持做好产品，提高服务水平，不断提升企业创新能力、增加设备投入，积极扩大产能，生产更多健康、绿色的可降解环保产品，实现高质量发展。

据悉，做中国餐饮环保的“助推器”，这只是意奇高的一步。未来，意奇高将持续关注环保事业，以责任回报社会以能力推动绿色，推动外卖行业环境污染问题的解决。

推进绿色环保行动

对于企业而言，自然环境、社会问题与自身的发展息息相关。只有勇于承担社会责任，才能促进企业、社会共同的良性发展循环。意奇高作为一家有社会责任感的企业,在为消费者持续打造好产品与服务的同时，也始终坚持“可持续发展”理念,将创新科技、节能环保相结合，在自主创新、质量提升、转型发展、责任建设等方面奋起直追，以实际行动促进绿色发展。

据了解，该公司生产的生物基环保餐具材料主要以淀粉为主，例如玉米、木薯等可再生原料提取淀粉加工而成，在土壤和自然环境下，6个月左右即可被分解，大大的降低了对环境的污染和破坏，可减少二氧化碳排放，助力实现碳中和!

根据我国《塑料一次性餐饮具通用技术要求》，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%，方可标注“降解”字样。而意奇高的可降解餐具淀粉含量达70%以上，超过国家有关标准。为给使用者更好的体验，他们在工艺上不断钻研，打破消费者对传统可降解餐具不耐热、不防漏、易老化的固有印象。产品亦得到了美国BPI、德国DIN的产品认证，在国外的接受程度比较高。”据介绍，可降解餐具的售价比普通塑料餐具高15%-20%，意奇高的此类产品主要销往国外。

意奇高工贸的有关负责人表示，对于餐饮从业者来说，价格低廉的塑料更具吸引力，而合规格的可降解餐具低碳环保，消费体验也不错，但因价格和市场熟知度的原因，在国内所占市场份额仍然比较少，但他们相信，随着《关于进一步加强塑料污染治理的意见》等“限塑令”的推进和人们环保意识的提高，可降解产品将会被越来越多人接受。

给地球减压，必须快速推动可降解餐具产业发展。意奇高5月份全新引进6条生产线，规模化生产后，产品售价将接近甚至低于塑料产品的销售价格。目前，该企业通过送料、计量、成型、冷却、脱模、清理等装置组合，利用传动系统实现连续自动化生产、系列化生产。产品主要包括餐盘、餐盒、刀叉等，未来，他们还将研发更多类型的产品。

践行绿色生活方式

在治理白色污染、提倡绿色生活方式的今天，以降解速度更快的淀粉基餐盒等为代表的环保餐具正逐渐走进市场。但由于普及度差、市场认可低等原因，其市场占有率远逊于纯塑料一次性餐盒。我们当然希望通过各方努力，让淀粉基产品更流行起来。比如，企业加大研发力度，推出更多新产品、新技术、新工艺，降低产品价格；政府加强公众引导和产业扶持力度；公众提高环境意识，主动选购更环保的产品。可是，如果再考量产品生产加工过程中的原料使用和能源消耗呢? 恐怕无论以何种技术、原料生产出的一次性餐盒，都难当“环保”二字了。

一个外卖餐盒，从盛满餐食被送至食客手中，到被丢弃，常常不过一两小时。大量原料和能源的消耗，只换来一次短暂的使用，之后，却是一场漫长的自然降解，或费时费力的人工降解，代价着实不小。

诚然，我们希望在一次性餐盒市场上，出现更多可降解性更佳的产品，但更希望人们践行绿色生活方式，从源头减量，从少用或不用一次性用品开始。

（本网站部分素材来自网络，如果本网站展示信息侵犯媒体或个人的知识产权或其他合法权益，请及时通知我们，我们立即予以删除。）