淀粉基塑料是利用化学反应对淀粉进行化学改性，减少淀粉的羟基、改变其原有的结构，从而改变淀粉相应的性能，把原淀粉变成热塑性淀粉.

淀粉是地球上产量仅次于纤维素的天然高分子，它来源丰富、可再生、价格低廉，通过改性塑化可用于生产淀粉基塑料。淀粉基塑料作为生物基材料中的一个重要品类，已经成功实现产业化生产和应用。淀粉基塑料是以淀粉为主要原材料，经过改性塑化后再与其它聚合物共混加工而成的一种塑料产品，属于生物塑料的一种。淀粉基生物塑料可分为生物基塑料和生物降解塑料两大类。

淀粉基生物降解塑料一般是改性淀粉与生物降解聚酯(如PLA/PBAT/PBS/PHA/PPC等)的共混物，它能够完全生物降解，可堆肥，对环境无污染，废弃物适合堆肥、填埋等处理方式。以淀粉为基础的生物基塑料一般是改性淀粉与聚烯烃(如PP/PE/PS等)的混合物，它的环保意义在于能够减少石化资源的使用，减少二氧化碳排放，废弃物适合焚烧处理。这两种材料都可以代替传统石油基塑料，广泛用于塑料包装材料、防震材料、塑料膜及塑料袋、一次性餐饮具、食品容器、玩具等。

什么是碳中和?

碳中和（carbon neutrality）是节能减排术语。指人为排放量（化石燃料利用和土地利用）被人为作用（木材蓄积量、土壤有机碳、工程封存等）和自然过程（海洋吸收、侵蚀-沉积过程的碳埋藏、碱性土壤的固碳等）所吸收，即实现二氧化碳的净零排放。

为何要碳中和?

19世纪工业革命以来，人类大量消耗化石燃料和毁林，造成温室气体浓度持续上升，导致了全球气候变暖，威胁着全球生态安全。 为解决全球变暖问题，人类必须尽早实现碳中和！

碳中和不仅是环保问题，也是贸易问题。

当前，世界各国碳排放处于不同阶段，大体可分为四个类型。英国、法国和美国等发达国家的排放在上世纪70-80年代就已经实现达峰，目前正处于达峰后的下降阶段；我国还处于产业结构调整升级，以及经济增长进入新常态的阶段，排放量逐步进入“平台期”；印度等新兴国家排放量还在上升；还有大量的发展中国家和农业国，伴随经济社会快速发展的排放尚未“启动”。

欧盟部分成员国已率先承诺到2050年实现碳中和，我国也于2020年9月在第七十五届联合国大会上提出“力争2030年前二氧化碳排放达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和的目标。”

碳中和”过程既是挑战又是机遇，其过程将会是经济社会的大转型，将会是一场涉及广泛领域的大变革。“技术为王”将在此进程中得到充分体现，即谁在技术上走在前面，谁将在未来国际竞争中取得优势。

如何实现碳中和?

碳中和不止是国家的首要任务，要实现碳中和，我们生活中也需做好这“三端发力”：

  一、能源供应端  

能源供应是指企业需尽可能用非碳能源替代化石能源发电、制氢。意奇高所处粤港澳大湾区，是我国较早开展低碳建设试点的地区之一。意奇高响应国家号召，在优化产业结构、能源结构转型、节能、低碳交通等方面做好部署。不使用煤油发电，和错峰用电生产，从供应端减少碳能源的消耗和排放。

  二、能源消费端  

能源消费是指在居民交通、生活等绝大多数领域中，实现非碳能源对化石能源消费的替代。意奇高在员工通勤上实行“拼车上下班”的节能减排措施，并生产和销售可降解的一次性环保餐盒餐具，让人们在满足日常消费的同时，

完成对传统塑料餐盒餐具的替代。

  三、人为固碳端  

人为固碳是指通过（植树造林）生态建设、土壤固碳、碳捕集封存等组合工程去除不得不排放的二氧化碳。市面上常见的一次性纸制餐盒，虽非化石能源制品（塑料制品），但生产原料却要消耗大量的木材。而我国的森林资源并不富裕，且造纸过程中会带来水污染。相反，我国的玉米资源丰富，所以意奇高以天然玉米淀粉为原料，生产的一次性环保可降解餐具不仅原料和生产方面不会造成环境污染，产品降解后还能直接堆肥，使其源于自然，还于自然，有助于生态建设。